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Um pedacinho da Itália em Alphaville!
Pizzas feitas com farinha italiana, fermentação natural e assadas no forno a lenha.
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PIZZAS
Feitas com farinha italiana, fermentação natural e assadas no forno a lenha.
ABOBRINHA
ALHO
ATUM
BACON
BRÓCOLIS
Finas fatias de abobrinha, muçarela, parmesão e molho de tomate.
Alho frito, muçarela, parmesão e molho de tomate.
Atum sólido, cebola, azeitonas pretas, orégano e molho de tomate.
Bacon, muçarela, rodelas de tomate e molho de tomate.
Brócolis, requeijão, parmesão, bacon e molho de tomate.
CALABRA
Calabresa fatiada, cebola, azeitonas pretas, orégano e molho de tomate.
CAPRESE
CARPACCIO
CATUPIRY
CHORIPIZZA
Muçarela, azeitonas pretas, muçarela de búfala, molho pesto, tomate em rodelas e molho de tomate.
Finas fatias de filé ao molho de mostarda, alcaparras, azeite, parmesão, mix de folhas, cenoura, palmito ao molho pesto.
Catupiry, azeitonas pretas e molho de tomate.
Linguiça temperada moída, muçarela e molho de tomate.
CURADA
FRANGO COM CATUPIRY
da casa
MARGUERITA
MUÇARELA
Calabresa curada, muçarela, parmesão, manjericão e molho de tomate.
Frango desfiado refogado, catupiry, milho e molho de tomate.
Palmito, requeijão, cebola, parmesão e molho de tomate.
Muçarela, parmesão, tomate, manjericão e molho de tomate.
Muçarela, orégano e
molho de tomate.
PALMITO
Palmito e muçarela e
molho de tomate.
PEITO DE PERU
Peito de peru, catupiry, geleia de pimenta, hortelã e molho de tomate.
PORTUGUESA
Presunto, cebola, ovos, muçarela, azeitonas pretas, ervilhas, orégano
e molho de tomate.
QUATRO QUEIJOS
Muçarela, catupiry, gorgonzola, parmesão, orégano e
molho de tomate
TOSCANA
Linguiça toscana, muçarela, cebola, orégano e molho de tomate.
RÚCULA
Muçarela, rúcula picada e tomate seco e molho de tomate.
PIZZAS
DOCES
BRIGADEIRO GOURMET
BANANA
Tradicional receita de brigadeiro feito na casa com pedaços de Sonho de Valsa.
Banana em rodelas, leite condensado e canela.
PUCCIA
Lanche feito à base de massa de pizza fina, assada no forno a lenha.
CALABRESA
Calabresa coberta com muçarela e maionese verde.
FRANGO COM CATUPIRY
Frango desfiado refogado, catupiry, milho, alface e tomate.
MARGUERITA
Muçarela, alface, tomate, manjericão e maionese verde.
NATURAL
Berinjela e abobrinha grelhadas, queijo muçarela, alface e tomate.
PEITO DE PERU
Peito de peru, muçarela, tomate, alface e maionese verde.
PRESUNTO E QUEIJO
Presunto, muçarela, tomate, alface e maionese verde.
QUATRO QUEIJOS
Muçarela, catupiry, gorgonzola, parmesão e maionese verde.
RúCULA C/ TOMATE SECO
Rúcula, tomate seco, muçarela e maionese verde.
SALAME
Salame, muçarela, alface, tomate e maionese verde.